Antunes通过蒸汽的能量,协助各种规格的餐饮服务企业扩大和优化他们的菜单选项。 仅仅使用自来水,我们的蒸箱就能够对食物进行一致并彻底地烹煮,同时保持食物原有的质地、颜色、口味和营养成分。 对于企业来说更重要是,我们的蒸箱能够快速便捷地烹饪食物,杜绝了耗时长久并需要持续照料的烹饪方法。 从一份完整、定量控制的主食到一 个新鲜出炉的三明治,Antunes蒸箱都能都细致精准地完成。



奇迹蒸箱

 奇迹蒸箱
在制作热菜时再也无需长时间等待。 奇迹蒸箱使用一般的自来水加热和烹煮食物。 发生器将水转变为超热干蒸汽,进行高密度的由上而下的加热。 这种方法在烹饪和处理食物表面时能够保持其原有的质地、颜色、口味和营养成分。 本设备特有两种蒸煮选择: 按钮操作实现即时的效果,可编程的定时循环时间较长时间的蒸煮。

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高级电热锅

 高级电热锅
只需请按按钮即可迅速呈上热气腾腾的食物。 高级电热锅使用一般的自来水加热和烹煮食物。 发生器将水转变为超热的干蒸汽,从各个方向完全渗透食物,从而保持食物原有的质地、颜色、口味和营养成分。 您可以用它制作各种不同的菜单食物,包括意粉、面包、肉类、海鲜、家禽、鸡蛋和蔬菜。

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多样化蒸箱

 多样化蒸箱
只需一件设备即可制作更为丰富完整的菜谱。 多样化蒸箱使用普通自来水加热和烹煮各种不同的菜肴,共同构成一个完整的定制菜谱。 发生器将水转变为超热的干蒸汽,从而使食物保持其原有的质地、颜色、口味和营养成分。 可提供 10 至 20 盎司的篮子,使本设备成为烹煮米饭、面包、玉米饼、意粉、肉类、海鲜、蔬菜和其它各种菜肴的理想选择。

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热狗蒸箱

 热狗蒸箱
提供热气腾腾新鲜可口的热狗,使任何菜单更臻完美。 热狗蒸箱使用普通自来水加热热狗和面包,使其保持在可随时食用的温度。 该设备特有一个可调节的恒温器,确保食物新鲜;另外还配有一个可移除的顶盖,在保持热量的同时又可方便地取用食物。 本设备还可在水用完时自动关闭。

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蒸箱展示柜

 蒸箱展示柜
专为高客流量的客户设计,可保持食物热烫并且可随时提供。 蒸箱展示柜可以迅速蒸煮预先烹制好的冷藏或冷冻特色食物,同时使其保持在可随时食用的温度。 本设备顶部安装灯光照明,通过食物的展示吸引更多顾客;同时,使用可调节的数字调温器可以方便地改变展示中的食物。

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蒸箱配件

 蒸箱配件
选用我们多种蒸具配件让您的蒸食设备表现更上一层楼:适用设备包括高级电热锅、奇迹蒸箱、多样化蒸箱和热狗蒸箱。 从蒸盘到蒸架和蒸篮,我们提供齐全的配件选择,一切为了让您的蒸箱达到最佳效果。

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